Checklists e formulários
Monte roteiros de BPF, requisitos sanitários e auditorias internas uma vez e aplique em todas as unidades, com fotos, assinatura e pontuação automática.
Qualidade sem prancheta
O Qsystem organiza o SGSA da sua empresa: checklists por requisito sanitário, não conformidades e um assistente com IA, em todas as unidades.
Usuários ilimitados · Funciona sem internet · Planos por unidade · Baixar app Android
∞usuários — toda a equipe, sem custo por pessoa
100%offline — checklists e NCs funcionam sem internet
1lugar para todo o SGSA — checklists, NCs, laudos, manutenção e arquivos
IAregistra NCs por texto ou foto — já com a pergunta do checklist certa
Segurança de alimentos não pode depender de papel molhado, planilha desatualizada e fotos perdidas no WhatsApp. O Qsystem coloca cada verificação, cada desvio e cada correção no mesmo lugar.
Um módulo para cada rotina
Não conformidades e ações corretivas
Cada item reprovado vira uma NC com responsável, prazo e evidência. Acompanhe a ação corretiva até o fechamento, sem planilha paralela.
Assistente com IA
Descreva o problema em texto ou mande uma foto. O assistente preenche a NC, sugere a causa provável e propõe a ação corretiva para você revisar.
📷 Achei caixa de alface direto no chão da câmara fria.
NC preenchida para revisão
- Requisito
- Armazenamento — alimentos sobre estrados
- Causa provável
- Falta de espaço nas prateleiras
- Ação sugerida
- Reorganizar câmara e instalar estrado
- Prazo
- 24 h
Funciona sem internet
Câmara fria, área de recebimento, fazenda sem sinal: preencha checklists normalmente. No navegador, rascunhos e envios ficam guardados no aparelho; no app Android, tudo funciona offline e sincroniza sozinho quando a conexão volta.
Baixar o app Android →Sem conexão · 3 checklists salvos
Recebimento de mercadorias
Temperatura do caminhãoConforme
Integridade das embalagensConforme
Laudo do fornecedorConforme
Sincroniza automaticamente ao reconectar
Laudos e análises com IA
Envie o PDF ou a foto do laudo do laboratório. A IA lê o documento, extrai os parâmetros e resultados e sugere o requisito sanitário. Você confere e confirma antes de salvar.
Laudo laboratorial · leitura por IA
laudo-lote-2231.pdf
| Umidade | 12,8 % | Conforme |
| Coliformes totais | < 10 UFC/g | Conforme |
| Salmonella spp. | Ausente | Conforme |
| Bolores e leveduras | 3,2 × 10³ | Fora do limite |
Revisar e confirmar
Dados ilustrativosArquivos da empresa
Um drive compartilhado para a empresa toda: pastas, busca, envio de arquivos e controle do espaço usado. Um PDF guardado ali pode virar laudo, SAC ou manual de máquina com preenchimento por IA.
Arquivos da empresa
Buscar pastas ou arquivos…
📁 Manuais de BPF12 arquivos
📁 Laudos 202648 arquivos
📁 Certificados de fornecedores23 arquivos
📄 Plano de limpeza.pdfConverter em laudo · SAC · manual
Espaço usado pela empresa (ilustrativo)
Insights semanais
Painéis por requisito sanitário, por setor e por item de checklist mostram o que piorou, o que melhorou e onde agir primeiro.
Manutenção e ordens de serviço
Rotinas de limpeza e de inspeção de manutenção por máquina, com frequência e prioridade. Abra OS, mantenha o inventário de máquinas e os manuais no mesmo sistema.
Feito para quem responde pela qualidade
Auditoria pronta a qualquer hora
Histórico completo de checklists, evidências e ações, exportável em PDF para a vigilância sanitária ou para o cliente.
Padrão único entre unidades
O mesmo roteiro, os mesmos critérios e a mesma régua de pontuação em todas as lojas, cozinhas e fábricas.
Menos papel, menos retrabalho
Nada de digitar a prancheta no fim do dia. O dado nasce digital, com foto e horário.
Responsáveis claros
Cada NC tem dono e prazo. Lembretes automáticos evitam que a ação corretiva fique esquecida.
Decisão baseada em dado
Painéis por unidade, por auditor e por requisito mostram onde está o risco de verdade.
Usuários ilimitados
Auditores, líderes de setor, manipuladores e gestores: cadastre toda a equipe sem pagar por usuário.
A operação inteira em um menu
Além da qualidade, o Qsystem cobre as rotinas que sustentam o SGSA no dia a dia.
- Organização | SGSAunidades, setores, usuários, parceiros e visão normativa
- Inspeção e Revisãochecklists, POPs e conferência dos registros
- Registrar NC e Abrir OSatalhos direto no menu
- Produção
- ManutençõesOS, rotinas, inventário de máquinas, manuais e relatórios
- RHvisitantes, comunicação e segurança
- Pós-venda
- Financeiro
- Arquivosdrive da empresa
- Rastreabilidade
Do roteiro à melhoria contínua
Configure seus roteiros
Traga suas planilhas e checklists. A gente transforma em formulários digitais com critérios e pesos.
Aplique em campo
Auditores e líderes preenchem no app, online ou offline, com fotos e assinatura.
Trate as não conformidades
Itens reprovados viram NCs com responsável, prazo e plano de ação — a IA ajuda a redigir.
Acompanhe e melhore
Painéis e insights semanais mostram a evolução de cada unidade ao longo do tempo.
Fiscalização sem correria
Quem produz alimentos responde a requisitos sanitários e a órgãos de inspeção. O Qsystem não substitui o responsável técnico nem emite certificação: ele organiza a rotina e os registros que a sua empresa precisa apresentar.
Organização do SGSA
O Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos da empresa reunido em um painel: unidades, setores, fornecedores, formulários e relatórios.
Requisitos sanitários
Cada formulário é ligado ao seu requisito sanitário. A visão Normativa mostra registros e NCs agrupados por requisito.
MAPA
Registros e controles para a indústria, incluindo a classificação de grãos no recebimento conforme os padrões oficiais do Ministério da Agricultura.
CIDASC
Para empresas de Santa Catarina, a classificação de grãos e os registros de recebimento seguem as normas oficiais adotadas na inspeção estadual.
ANVISA e BPF
Checklists de boas práticas, rastreabilidade e histórico de ações corretivas para a vigilância sanitária.
Para o dono do negócio
- Visão por requisito sanitário de onde a empresa está conforme e onde não está
- Relatórios de NCs por requisito e período, prontos para a visita do fiscal
- Histórico completo de checklists, fotos e ações corretivas
Para a equipe
- O checklist certo para cada setor, no celular, mesmo sem sinal
- Item reprovado vira NC com responsável, prazo e evidência
- Assistente com IA que ajuda a registrar a NC a partir de texto ou foto
Nascido dentro da operação
O Qsystem foi construído junto a consultores e auditores de qualidade que vivem a rotina de cozinhas, indústrias e redes de varejo de alimentos. Cada tela nasceu de um problema real de campo.
- Formulários organizados por requisito sanitário, na visão Normativa do SGSA
- Dados hospedados com controle de acesso por unidade e perfil
- Suporte em português, por gente que entende de qualidade
Conduzido pelo Instituto CQC
O Qsystem é conduzido pelo ICQC — Instituto Catarinense da Qualidade e Competitividade, que atua com educação, tecnologia e consultoria para fortalecer a cadeia produtiva de alimentos e apoiar empresas do setor agroalimentar na adequação às normas regulatórias.
Conhecer o ICQCPlanos do tamanho da sua operação
O valor acompanha o número de unidades da empresa, não o tamanho da equipe. Montamos a proposta junto com você.
Personalizado por unidade
Uma loja, uma fábrica ou uma rede inteira: o plano é calculado pelo número de unidades atendidas.
Falar com vendasUsuários ilimitados
Toda a equipe usa o Qsystem, do auditor ao manipulador, sem custo extra por pessoa.
Web e app, online ou offline
Acesso pelo navegador e pelo app Android, inclusive em áreas sem internet.
Pronto para aposentar a prancheta?
Mostramos o Qsystem com os seus próprios checklists em uma conversa de 30 minutos.